আপনার মন্তব্য উৎসাহ ও প্রেরণার সহায়ক !

আপনার মন্তব্য উৎসাহ ও প্রেরণার সহায়ক !

রবিবার, ২৫ সেপ্টেম্বর, ২০১১

নারকেল পাটিসাপটা



উপাদান : যে কোন সুগন্ধি আতপ চালের গুঁড়া ২৫০ গ্রাম, কোরানো নারকেলের মিহি পেস্ট ১ কাপ, খেজুড় গুড় ১৫০ গ্রাম, ক্ষীর ২৫০ গ্রাম, লবণ সামান্য। ভাজার জন্য সাদা তেল। 


প্রণালী : হালকা গরম পানিতে চালের গুঁড়া, নারকেল পেস্ট, গুড় ও লবণ ঘন করে গুলতে হবে। তলা মোটা প্যানে তেল গরম করে প্যানকেকের মতো তৈরি করুন। এর ওপরে ২ চামচ ক্ষীর দিয়ে রোল করে ভেজে তুলুন। 

কোন মন্তব্য নেই:

একটি মন্তব্য পোস্ট করুন